Laktose, Fruktose,  Histamine, usw. 

Was ist das überhaupt, dieses "Laktose" und "Fruktose", wie wird diese resorbiert
und warum bereiten diese plötzlich Beschwerden bei der Verdauung?
Laktose und Fruktose sind in vielen Produkten enthalten und
diese können neben den offensichtlichen Lebensmitteln Beschwerden bereiten. 
Gemeinsam werden wir herausfinden, wie man Lebensmittel durch leckere Alternativen ersetzen kann und die persönliche Toleranzgrenze finden. 


Bei der Problematik mit Histaminen werden wir unter anderem besprechen, wie Sie reagieren, was Histamine sind, welche Lebensmittel eine Freisetzung von Histaminen fördert oder den Abbau verhindert. 
Auch die Lebensmittelzubereitung und der Alltag kann die Verträglichkeit von Lebensmitteln beeinflussen. 
Ein umfangreiches Thema - wenn sich aber die individuellen Trigger herauskristallisieren,
lernen Sie, die Beschwerden zu umgehen. 


Meine Ernährungsberatungen und Ernährungstherapien können mittels ärztlicher Notwendigkeitsbescheinigung nach §43 SGBV und §20 SGBV über die Krankenkassen bezuschusst werden. Eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung ist budgetneutral und kann von Ihrem behandelnden Arzt ausgestellt werden. 

Ihr Kontakt für gesunden Essensgenuss

Email

Sie erhalten schnellstmöglich eine Antwort. 

Telefonisch

Falls ich mich gerade in einem Beratungsgespräch befinde,
rufe ich Sie schnellstmöglich zurück. 

Ernährungsberatung & -therapie Kettwig
  • Sophie Knoke
  • Kirchfeldstr. 6
  • 45219 Essen
Ihr Weg zu uns